Trockenwurst

Hier finden Sie würzige, knackige, luftgetrocknete Trockenwürste nach schweizericher und südafrikanischer Art. Weil ich nicht immer stur an alten Sitten aus meinem ursprünglichen Heimatland (Südafrika) festhalte, finden sich die südafrikanische und schweizerische Kunst des Wurstmachens auch in edle Kreationen wie unsere top-selling Wildschwein-Bierbeisser. Es lebe der Genuss!